Você sabia que a pimenta é tendência mundial da gastronomia não só pela picância, mas pelas nuances de sabor que aporta aos pratos? É justamente por isso que trazemos os molhos Jalapeño Hellmann’s! Uma das pimentas mais buscadas pelos brasileiros está agora disponível para seu restaurante
Nossos molhos vêm em duas versões: Original e Green Pepper e trazem o verdadeiro sabor de pimenta mexicana e picância mediana para misturar o verdadeiro sabor do México com os pratos e petiscos preferidos dos brasileiros
Tendo a polpa da pimenta mexicana como principal ingrediente, a versão Original é feita a partir do fruto já maduro, daí a coloração vermelha com sabor levemente doce enquanto a nossa Green Pepper é feita a partir dos frutos ainda jovens, por isso a diferença de cor, além de trazer um sabor mais leve e fresco. Lembrando que o grau de picância não muda entre elas
E só pra ficar claro: a cor e sabor dos nossos molhos são os originais da polpa da pimenta. Nossas garrafinhas são 100% transparentes para você saber exatamente o que está consumindo e vem com 60ml
Qualidade, sabores instigantes e picância com a cara real da mais famosa pimenta mexicana. Ideal para ser consumido em bares, padarias, hamburguerias e restaurantes.
Ingredientes naturais
Nosso processo de produção passa pela colheita, seleção das pimentas Jalapeño, fermentação natural sob a luz solar e com as sementes para acentuar sabor e picância e leva apenas ingredientes naturais, sem usos de conservantes, espessantes ou colorantes artificiais, mantendo as características originais do produto.
Ingredientes:
Original: Pimenta Jalapeño, vinagre, água e sal.
Green Pepper: Pimenta Jalapeño, vinagre, água, sal e fibra vegetal*
*A fibra vegetal também é um ingediente natural extraído da polpa da laranja e que tem a função de dar 'corpo' para o molho, considerando que os frutos antes de amadurecer não tem textura suficiente para forneceer 'cremosidade' à pimenta, sem a fibra vegetal ele ficaria muito líquido
Redução de desperdício
Escolhemos não utilizar caixinhas individuais nas garrafas para contribuir com o planeta na redução de uso de resíduos. As garrafinhas vem bem protegidas em caixas maiores, com 12 unidades cada.
Como harmonizar as pimentas Jalapeño
As pimentas Jalapeño Hellmann’s vão bem com qualquer prato, mas aqui vai algumas sugestões dos nossos chefs para harmonizar e aproveitar melhor o sabor:
