Sobre nós:
Pronto para hoje. #Criando o amanhã.
A Unilever Food Solutions
A Unilever Food Solutions é uma empresa construída por chefs, líder mundial no mercado de Food Service. Atuamos na indústria de alimentos desde 1880, com algumas das marcas mais conhecidas do Brasil como Knorr Professional e Hellmann’s.
Trabalhamos lado a lado com grandes e pequenas empresas, desde restaurantes independentes a cadeias de hotéis e empresas de catering. Oferecemos produtos profissionais, receitas, treinamentos e soluções feitos por chefs e para chefs, para ajudar nossos clientes a terem negócios de sucesso e estarem prontos para os desafios de hoje e os de amanhã.
Conheça nossos produtos
Nosso portfólio profissional foi desenvolvido por um time de especialistas e chefs e conta com opções que entregam praticidade e eficiência para a operação da sua cozinha, sem abrir mão de todo o sabor e qualidade já conhecidos de nossas marcas.
Além disso, buscamos as principais tendências globais e locais para trazer inovação e produtos cada vez mais alinhados com o que seus clientes buscam. Tudo isso para que chefs e cozinheiros possam se diferenciar através de pratos deliciosos. Conheça mais aqui.
Acompanhe nossos chefs
Contamos com uma rede global de mais de 270 chefs, presentes em 70 países, com experiências reais no mercado gastronômico e que conhecem os desafios e pressões enfrentados nas cozinhas.
No Brasil, nossa equipe oferece consultoria em criação de cardápios, desenvolvimento de receitas, fichas técnicas de custos e suporte na operação do negócio, além de capacitar equipes de cozinha com treinamentos. Nosso serviço se embasa em estudos de culinária de diversos países, apresentações de tendências gastronômicas, esclarecimento de dúvidas e apoio na melhor utilização dos produtos
Aprenda na Academia UFS
A Academia UFS é uma plataforma de ensino com acesso grátis e ilimitado, com cursos para chefs, cozinheiros e demais pessoas que trabalham no setor de alimentação, criados por chefs e profissionais especializados de todo o mundo.
Os treinamentos são compostos por uma série de vídeos curtos, geralmente com duração menor do que 2 minutos, para que você consiga aprender mesmo que o tempo esteja apertado. Registre-se agora e tenha acesso a todo o conteúdo.
Fique por dentro das tendências
Oferecer menus atrativos e inovadores e saber o que os clientes querem é um desafio. Mas, manter seu cardápio por dentro das tendências não precisa ser complicado ou demandar de muito treinamento, e pode te ajudar a aumentar o número de clientes e melhorar a rentabilidade.
Para te ajudar nessa missão, criamos o relatório Menus do Futuro: nele, mapeamos as 8 principais tendências gastronômicas e explicamos como elas estão presentes no Brasil. Estas tendências foram traduzidas em receitas, desenvolvidas pelos nossos chefs no Brasil, levando em conta os hábitos e culinária local. Baixe aqui o relatório!
Compromisso com sustentabilidade
O compromisso da Unilever com o planeta é inegociável, e ele se traduz no propósito de tornar a sustentabilidade parte do dia a dia de todos. Nossas metas de sustentabilidade estão baseadas em pilares de ação contra mudanças climáticas, em prol da proteção da natureza, da redução de resíduos e da melhoria do bem-estar das pessoas.
Por isso, a Unilever Food Solutions trabalha continuamente numa série de mudanças para garantir que sustentabilidade também esteja presente no Food Service.
Por favor, recicle
Quando se trata do uso de plásticos, acreditamos que quanto menos houver, melhor para todos. O Compass é o nosso guia, que possibilitou a Unilever Brasil a ultrapassar a meta de usar 25% de plástico reciclado nas embalagens já em 2023.
Nos produtos UFS, para incentivar a reciclagem, introduzimos símbolos que orientam o descarte correto e a frase “Embalagem pronta para reciclar”. Contribua na construção de um mundo mais sustentável e clique aqui para saber como descartar as embalagens corretamente.
