A história da Knorr: a paixão pelos sabores na sua cozinha

Knorr Limão em Pó traz o verdadeiro sabor do limão e a acidez ideal que você precisa nas suas receitas.

Conheça a centenária história de Knorr e entenda de onde vem tanta paixão pelos sabores que chegam até o prato de seus clientes.

A história de Knorr é uma história de paixão, exploração e de inovação na comida. Alta qualidade foi a nossa filosofia desde o começo. Nossa história começa lá em 1938, quando Carl Heinrich Knorr abriu a primeira fábrica de Knorr, em Heilbronn, na Alemanha, para fornecer chicória para a indústria do café.

Alta qualidade foi a nossa filosofia desde o começo.

Ele então começou a fazer testes ao desidratar vegetais e temperos, buscando preservar os nutrientes e o sabor, até que lançou as primeiras sopas secas de Knorr na Europa Continental em 1873. Desse progresso nasceram outros avanços. Da introdução da nutritiva "Erbswust" ou sopa de ervilha, em 1889, até o pioneiro molho europeu de Knorr em 1908.

Em 1912, nós mostramos ao mundo algo realmente empolgante: o primeiro caldo de Knorr em cubo. Com isso, famílias podiam aproveitar pratos deliciosos sem a necessidade de fazer um caldo do zero. Conhecido hoje como Caldo Knorr, o produto tornou-se um verdadeiro sucesso.

A paixão e a inovação de Carl Heinrich se mantém viva com os chefs de Knorr. Atualmente, os produtos de Knorr estão disponíveis ao redor de todo o mundo: cerca de 320 milhões de pessoas apreciam produtos de Knorr todos os dias. Produtos que ainda tem a icônica assinatura de Carl Heinrich Knorr, que foi quem começou tudo isso.

Hoje, nossas cozinhas estão abertas para centenas de chefs de verdade -- especialistas apaixonados que trabalham juntos para montar receitas que te ajudam a servir saborosos pratos todos os dias. Temos orgulho de compreender os sabores locais, oferecendo pratos deliciosos e te ajudando a experimentar a autêntica culinária de outras culturas.

Um futuro sustentável

Esse compromisso de oferecer comida de alta qualidade nos levou a um outro futuro, que abraça a sustentabilidade. Estamos investindo em novos e mais eficientes processos, abraçando os princípios da sustentabilidade em nossos negócios -- da semente até o prato final. Não é um caminho fácil, mas fazer crescer nossos ingredientes de maneira responsável ajuda a garantir que possamos continuar a prover famílias com refeições saborosas e nutritivas também nos próximos anos.