Para facilitar o seu dia-a-dia na cozinha, preparamos alguns materiais para lembrar você e sua equipe das normas da segurança dos alimentos. Fique à vontade para imprimi-lo, colá-lo nas paredes do seu estabelecimento e sempre verificar se tudo está ocorrendo de forma correta.
Aproveite!
.jpg "Como lavar saladas corretamente")
.jpg "Como lavar as mãos")
.jpg "Cores corretas das tábuas de corte")
.jpg "Temperaturas corretas das mercadorias para o recebimento")
.jpg "Temperatura e tempo de armazenamento para alimentos pré-preparados ou preparados no próprio estabelecimento")
Temperatura e tempo de armazenamento para alimentos pré-preparados ou preparados no próprio estabelecimento
.jpg "Temperatura para armazenamento de alimentos resfriados")
.jpg "Regras de higiene pessoal")
